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記者今天從華遠國際陸港集團獲悉，日前，大同市政府與該集團、北京一畝田新農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、華遠陸港大同公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將充分發(fā)揮各方資源、資金、技術(shù)、管理和渠道優(yōu)勢、共同建設(shè)運營北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，著力沖刺中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)萬億新賽道。

預(yù)制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，運用標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方式預(yù)加工而成的便捷菜品。華遠陸港深耕物流主業(yè)，構(gòu)建了較為完備的物流倉儲、國際貿(mào)易、保稅加工、冷鏈運輸?shù)葹橐惑w現(xiàn)代物流綜合運營服務(wù)體系。特別是大同陸港晉北肉類進出口平臺和山西北肉冷鏈加工產(chǎn)業(yè)園，已建設(shè)成為我省對接“一帶一路”、融入京津冀蒙的重要畜產(chǎn)品國際貿(mào)易樞紐、交易中心和國家骨干冷鏈物流基地，是服務(wù)京津晉冀蒙的生鮮、凍品供應(yīng)鏈全渠道服務(wù)平臺，擁有相應(yīng)渠道優(yōu)勢。一畝田集團是我國最大的農(nóng)業(yè)及食品數(shù)字經(jīng)濟服務(wù)平臺和最大的農(nóng)產(chǎn)品B2B交易服務(wù)平臺，服務(wù)超4000萬B端客戶，年交易額超2000億元。

根據(jù)協(xié)議，各方將攜手成立北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營管理公司，并適時組建北方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及引導(dǎo)基金，助力區(qū)域預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展并引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)落戶。產(chǎn)業(yè)園將以市場需求為引領(lǐng)，采用國際先進的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)線，針對家庭、快餐、OEM等渠道需求，規(guī)劃建設(shè)日產(chǎn)量10萬份預(yù)制菜加工基地，引領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康、安全、可持續(xù)發(fā)展，為穩(wěn)住經(jīng)濟大盤、助力鄉(xiāng)村振興貢獻力量。